מחיר ל-100גרם כמון בעל טעם ייחודי ואינטנסיבי. תבלין בסיס במטבח הערבי, הכמון הוא מרכיב בולט בפלאפל ובחומוס. הכמון מכיל כמות גדולה של ברזל.